Nudel-Salat mit Zwiebeln, Ei, Paprika und Thunfisch

1.Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und abkühlen lassen.

2.Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.

3.Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und grob hacken.

4.Die Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden.

5.Den Thunfisch abtropfen lassen und grob zerteilen.

6.In einer großen Schüssel die abgekühlten Nudeln, Zwiebeln, Eier, Paprika und Thunfisch vermischen.

7.Für das Dressing Mayonnaise, Joghurt, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.

8.Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.

9.Den Nudel-Salat für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

10.Vor dem Servieren nochmals abschmecken und eventuell nachwürzen.