Torta de Limão com Doce de Leite

1Numa tigela, misture o leite condensado (1 lata), o creme de leite (1 lata) e o suco de limão até obter um creme homogêneo. Reserve.

2Em outra tigela, bata os ovos (3) e adicione o leite (1 xícara), misture bem.

3Misture cuidadosamente as raspas de limão na mistura de leite (1 xícara) e ovos (3).

4Em uma forma untada, despeje metade do creme de (1 lata) limão.

5Espalhe uniformemente o doce de leite (1 xícara) por cima do creme de (1 lata) limão na forma.

6Despeje o restante do creme de (1 lata) limão sobre o doce de leite (1 xícara).

7Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até a torta ficar firme.

8Deixe esfriar completamente antes de refrigerar por pelo menos 2 horas.

9Sirva gelado e aproveite!