Caldo de Frijol Negro con Cilantro

Name: Caldo de Frijol Negro con Cilantro
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4-6 porciones
Ingredients: 500 gramos de frijoles negros enteros; 1 manojo de cilantro; 1 cebolla grande; 1 chile (tipo a elegir, de preferencia suave); Hierbas frescas al gusto (por ejemplo, tomillo, orégano, albahaca); Sal al gusto; Aceite de oliva virgen extra; 8 tazas de agua

Preparação 15 minasCozinheiro 120 minas

Una reconfortante sopa de frijol negro con cilantro, cebolla, un toque de chile y hierbas frescas. Perfecta para disfrutar en días fríos.

01/05/2024·Adicionado por Andres Naranjo

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Ingredientes

porciones

500 gramos de frijoles negros enteros
1 manojo de cilantro
1 cebolla grande
1 chile (tipo a elegir, de preferencia suave)
Hierbas frescas al gusto (por ejemplo, tomillo, orégano, albahaca)
Sal al gusto
Aceite de oliva virgen extra
8 tazas de agua

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