Kouign-Amann Parfait

Name: Kouign-Amann Parfait
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 5 g levure sèche; 30 cl d’eau; 450 g farine de blé; 300 g beurre; 300 g sucre en poudre; QS de sucre et beurre

Un délicieux kouign-amann parfaitement doré et croustillant, débordant de caramel et tendre au centre. Une véritable gourmandise à savourer à tout moment de la journée!

Preparação: 35 minas

Cozinheiro: 45 minas

02/05/2024

Adicionado por: Cleanrecepes

Nutrientes por porção:

5020 kcal

Calorias

505 g

Proteína

551 g

Hidratos de carbono

277 g

Gordura

Ingredientes

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