Panceta Grelhada com Mel e Alecrim

1Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.

2Corte a panceta (1 kg) em fatias grossas e reserve.

3Em uma tigela pequena, misture o mel (4 colher-de-sopa) e as folhas de alecrim picadas.

4Pincele a mistura de mel (4 colher-de-sopa) e alecrim em ambos os lados das fatias de panceta (1 kg).

5Grelhe as fatias de panceta (1 kg) por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e crocantes.

6Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

7Sirva a panceta (1 kg) grelhada com mel (4 colher-de-sopa) e alecrim acompanhada de uma salada fresca ou legumes grelhados.

8Aproveite a explosão de sabores desta deliciosa panceta (1 kg) grelhada