Doce de Chocolate Sem Ovos

1Em uma panela, misture o leite condensado (2 xícaras), o cacau em pó (½ xícara) e a manteiga (2 colher-de-sopa).

2Leve a panela ao fogo baixo e mexa continuamente até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.

3Retire do fogo e adicione a essência de baunilha (1 colher-de-chá), mexendo bem para incorporar.

4Transfira o doce para pequenas tigelas ou copinhos e deixe esfriar.

5Leve à geladeira por algumas horas para firmar.

6Sirva gelado e aproveite o sabor cremoso deste doce de chocolate sem ovos.