Schoko-Bananen-Mandel-Kuchen

1.Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.

2.Eine Kuchenform einfetten und mit Mehl bestäuben.

3.In einer Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren.

4.Mehl, Kakao, Puddingpulver und Vanillezucker hinzufügen und gut vermischen.

5.Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und unter den Teig heben.

6.Die gehackte Schokolade, Haferflocken, gehackte Mandeln und Zimt dazugeben und vorsichtig unterheben.

7.Die Eier einzeln unterrühren.

8.Die Milch langsam hinzufügen und alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.

9.Den Teig in die vorbereitete Kuchenform geben und glatt streichen.

10.Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

11.Den Kuchen auskühlen lassen und genießen!