Frango Grelhado com Molho de Limão e Ervas

1Em uma tigela, misture o suco de limão, alho (4 dentes) picado, azeite de oliva (¼ xícara), mel (1 colher-de-sopa), mostarda (1 colher-de-sopa), tomilho, alecrim, sal e pimenta.

2Coloque os peitos de frango (4) em um saco plástico com ziplock e despeje a marinada sobre eles. Feche o saco e agite para cobrir o frango completamente. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.

3Aqueça uma grelha em fogo médio-alto e unte com um pouco de azeite.

4Retire o frango da marinada e descarte o excesso. Grelhe o frango por 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido por completo e tenha marcas de grelha.

5Retire o frango da grelha e deixe descansar por alguns minutos.

6Enquanto o frango descansa, leve a marinada restante a ferver em uma panela pequena por cerca de 5 minutos.

7Sirva o frango grelhado com o molho de limão e ervas por cima. Acompanhe com uma salada fresca ou legumes grelhados, se desejar.

8Aproveite o seu delicioso frango grelhado com molho de limão e ervas!