Feijão com Arroz e Ovos Escalfados

1Numa panela, coloque o arroz pronto e o feijão pronto.

2Adicione água suficiente para cobrir os grãos e leve ao fogo médio.

3Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até que a água seja absorvida e os grãos estejam macios.

4Enquanto o arroz e o feijão cozinham, prepare os ovos escalfados.

5Numa panela com água fervente, quebre os ovos um a um e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos para que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda cremosas.

6Após os ovos estarem prontos, escorra-os com cuidado.

7Sirva o arroz e o feijão em pratos individuais e disponha os ovos escalfados por cima.

8Tempere a gosto e desfrute dessa refeição deliciosa!