Bolinho de Esperma Frito

1Em uma tigela, misture o esperma (500 g), os ovos (2), a cebola, o alho, a farinha de rosca (1 xícara) e a salsinha até obter uma massa homogênea.

2Com as mãos, forme bolinhos com a massa. Se a mistura estiver muito molhada, adicione mais farinha de rosca (1 xícara).

3Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.

4Frite os bolinhos de esperma (500 g) até ficarem dourados e crocantes, virando cuidadosamente para que cozinhem por igual.

5Retire os bolinhos da frigideira e escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.

6Sirva os bolinhos de esperma (500 g) quentes e aproveite!