Cookie de Banana com Aveia

1Pré-aqueça o forno a 180°C.

2Em uma tigela, amasse as bananas maduras (2) até obter um purê.

3Adicione a aveia em flocos (1 xícara), as passas (½ xícara), a canela, o mel e as amêndoas picadas (¼) ao purê de banana. Misture bem até formar uma massa homogênea.

4Com uma colher, pegue porções da massa e forme cookies, colocando-os em uma forma forrada com papel manteiga.

5Aplaine levemente os cookies com as costas de uma colher.

6Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até que os cookies estejam dourados.

7Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

8Armazene em um recipiente hermético para manter a frescura.

9Desfrute desses deliciosos cookies de banana com aveia como um lanche saudável e saboroso.