Saftiger Hamburger mit Tomate und Käse

1.Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.

2.Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden.

3.Das Rinderhackfleisch in vier gleich große Patties formen und mit Salz und Pfeffer würzen.

4.Eine Pfanne erhitzen und die Burgerpatties darin von jeder Seite ca. 3-4 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.

5.Die Burgerbrötchen aufschneiden und leicht anrösten.

6.Die untere Hälfte der Brötchen mit Ketchup bestreichen.

7.Auf jede untere Brötchenhälfte einen Burgerpatty legen.

8.Eine Scheibe Cheddar-Käse auf jeden Patty legen.

9.Die gegrillte Zwiebel auf den Käse legen.

10.Darauf je eine Scheibe Tomate platzieren.

11.Mit einem Blatt Eisbergsalat abschließen.

12.Die obere Brötchenhälfte mit Mayonnaise bestreichen und auf den Salat legen.

13.Den Hamburger zusammenklappen und servieren.