Receta Semanal Especial

1.Lava y cocina los porotos negros hasta que estén tiernos.

2.En una olla grande, cocina el arroz según las instrucciones del paquete.

3.Cocina la pasta al dente en una olla aparte y escúrrela.

4.En una sartén grande, cocina el pollo hasta que esté dorado y cocido completamente. Luego, córtalo en trozos pequeños.

5.En la misma sartén, saltea los mariscos hasta que estén cocidos.

6.Mezcla el pollo y los mariscos en una capa uniforme en un recipiente para horno.

7.En un tazón aparte, bate los huevos y viértelos sobre la capa de pollo y mariscos.

8.Agrega los porotos negros cocidos y escurridos sobre la capa de huevo, pollo y mariscos.

9.Coloca capas de arroz y pasta cocidos encima de los porotos negros.

10.Agrega salsa de tomate sobre las capas de arroz y pasta.

11.Corta las papas en rodajas finas y colócalas encima de la salsa de tomate.

12.Sazona con sal y pimienta al gusto.

13.Hornea la preparación a 180°C (350°F) durante 30 minutos o hasta que las papas estén doradas y crujientes.