4 porções
Digitalizar para abrir com Mr. Cook
Cocer la pechuga de pollo en agua con sal, ajo, cebolla y apio. Desmenuzar y reservar el caldo.
Poner el caldo en una olla y agregar mantequilla. Poco a poco incorporar harina de maíz y batir constantemente.
Soasar y cortar las hojas de plátano, colocar masa en el centro, pollo y una rodaja de huevo duro. Envolver y cocer el vapor por 20 minutos.
Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!