Pan Baguette Casero

1.En un tazón grande, mezcla la harina de trigo con la levadura seca.

2.Añade el agua tibia y el azúcar a la mezcla.

3.Amasa la masa durante 10-15 minutos hasta obtener una textura suave y elástica.

4.Deja reposar la masa en un lugar cálido y cubierta con un paño húmedo durante 1 hora para que doble su tamaño.

5.Precalienta el horno a 220°C.

6.Divide la masa en porciones iguales y dale forma alargada a cada una para crear las baguettes.

7.Haz cortes diagonales en la parte superior de cada baguette.

8.Coloca las baguettes en una bandeja para hornear y hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y suenen huecas al golpearlas.

9.Deja enfriar las baguettes antes de cortarlas y disfrutarlas.