Gnocchi mit Cheddar-Sahne-Sauce

1.Die Gnocchi gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.

2.Den Cheddar-Käse grob reiben und beiseite stellen.

3.In einer Pfanne die Sahne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie warm ist.

4.Den geriebenen Cheddar nach und nach zur Sahne hinzufügen und unter ständigem Rühren schmelzen lassen, bis eine cremige Sauce entsteht.

5.Die gekochten Gnocchi in die Pfanne mit der Cheddar-Sahne-Sauce geben und gut vermengen, bis die Gnocchi gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.

6.Die Gnocchi mit Cheddar-Sahne-Sauce servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern oder geriebenem Parmesan garnieren.