Homemade Creamy Mayonnaise

Name: Homemade Creamy Mayonnaise
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 egg yolk; 1 teaspoon Dijon mustard; 1 cup vegetable oil; 1 tablespoon lemon juice; 1 teaspoon white vinegar

This recipe guides you through making a rich and creamy mayonnaise from scratch. The combination of egg yolk, Dijon mustard, vegetable oil, lemon juice, and white vinegar creates a smooth and flavorful mayonnaise that is perfect for sandwiches, salads, and dips.

Preparação: 10 minas

01/07/2024

Adicionado por: Satyanarayana Vanam

Ingredientes

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