Gratin de Pommes de Terre au Poulet et Champignons

1.Préchauffez le four à 180°C.

2.Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches.

3.Faites cuire les pommes de terre à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

4.Coupez le poulet en petits morceaux et faites-le revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré.

5.Émincez les champignons et les oignons rouges.

6.Dans un plat allant au four, disposez une couche de pommes de terre, une couche de poulet, une couche de champignons et d'oignons rouges.

7.Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.

8.Cassez les oeufs sur le dessus du gratin.

9.Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que les oeufs soient cuits et le gratin soit doré.

10.Servez chaud et dégustez ce délicieux gratin de pommes de terre au poulet et champignons.