Peixe Grelhado com Molho de Limão e Ervas

1.Lave os filés de peixe e seque-os com papel toalha.

2.Tempere os filés com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.

3.Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva (2 colher-de-sopa), o alho picado, a salsa e a cebolinha.

4.Aqueça uma grelha em fogo médio-alto.

5.Coloque os filés de peixe na grelha e pincele com a mistura de azeite e ervas.

6.Grelhe os filés por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e com uma crosta dourada.

7.Retire os filés da grelha e sirva quente, regando com mais suco de limão se desejar.

8.Acompanhe com uma salada fresca e arroz branco.

9.Bom apetite!