Bolo de Leite com Margarina e Açúcar

1Pré-aqueça o forno a 180°C.

2Em uma tigela, misture a farinha de trigo (2 xícaras), o açúcar (1 xícara) e o fermento em pó (1 colher-de-sopa).

3Adicione a margarina (½ xícara) derretida e misture bem.

4Em seguida, acrescente os ovos (3) e o leite (1 xícara), misturando até obter uma massa homogênea.

5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

6Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

7Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

8Sirva o bolo de leite (1 xícara) com margarina (½ xícara) e açúcar (1 xícara) acompanhado de um café fresquinho.

9Bom apetite!