Bolo no Pote de Maracujá

1Pré-aqueça o forno a 180°C.

2Em uma tigela, bata os ovos (3) e o açúcar (1 xícara) até obter uma mistura clara e fofa.

3Adicione o suco de maracujá (1 xícara) e misture bem.

4Acrescente a farinha de trigo (1 xícara) e o fermento, mexendo delicadamente até incorporar.

5Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

6Enquanto o bolo assa, prepare o creme: misture o leite condensado (1 lata) e o creme de leite (1 lata) até obter um creme homogêneo.

7Após assar, deixe o bolo esfriar e corte em pedaços.

8Em potes individuais, faça camadas alternadas de bolo, creme e polpa de maracujá.

9Repita as camadas até preencher o pote, finalizando com a polpa de maracujá por cima.

10Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

11Sirva gelado e aproveite!