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Artisan Sourdough Bread with a Crispy Crust and Chewy Interior

Name: Artisan Sourdough Bread with a Crispy Crust and Chewy Interior
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g bread flour; 350 ml water; 100 g active sourdough starter; 10 g salt

This Artisan Sourdough Bread recipe yields a loaf with a beautifully crispy crust and a chewy, flavorful interior. Perfect for sandwiches, toasting, or enjoying with butter. The natural fermentation process gives it a unique taste that store-bought bread can't match. Ideal for both beginners and experienced bakers looking to hone their skills.

Preparação: 30 minas

Cozinheiro: 50 minas

19/07/2024

Adicionado por: Bansari Mistry

Ingredientes

500 g bread flour
350 ml water
100 g active sourdough starter
10 g salt

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