Frango Desfiado com Queijo e Requeijão

1.Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a cebola picada (1). Refogue até que a cebola fique transparente.

2.Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.

3.Coloque o bacon picado (200 g) na panela e frite até que fique crocante.

4.Adicione o frango desfiado à panela e misture bem com o bacon e os temperos. Cozinhe por cerca de 5 minutos.

5.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

6.Desligue o fogo e adicione o requeijão cremoso (200 g), misturando até que fique bem incorporado ao frango.

7.Transfira a mistura para um refratário e cubra com o queijo muçarela ralado (200 g).

8.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.

9.Retire do forno, polvilhe salsinha picada por cima e sirva quente.