Doce de Leite Condensado Cremoso

1Em uma panela, coloque o leite condensado (1 lata), a manteiga (1 colher-de-sopa), o leite (1 xícara) e o açúcar (1 xícara).

2Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau ou espátula para não grudar no fundo.

3Continue mexendo até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos.

4Quando atingir o ponto desejado, retire do fogo e adicione a essência de baunilha (1 colher-de-chá), misturando bem.

5Despeje o doce em um recipiente untado e deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços ou servir.

6Sirva como sobremesa ou utilize como recheio de bolos e tortas.