Pudim de Maracujá com Cobertura de Chocolate

1Preaqueça o forno a 180°C.

2Em uma tigela, bata os ovos (2) com um batedor até ficarem homogêneos.

3Adicione o leite condensado (1 lata), o leite (1 lata) e o açúcar, e misture bem até que o açúcar esteja dissolvido.

4Incorpore a polpa do maracujá e misture novamente.

5Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com um pouco de óleo ou manteiga.

6Em uma panela, misture o achocolatado com um pouco de água e leve ao fogo baixo, mexendo até formar uma calda. Deixe esfriar um pouco.

7Despeje a calda de chocolate sobre a mistura do pudim na forma.

8Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 40-50 minutos, ou até que o pudim esteja firme.

9Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

10Decore com confeitos a gosto antes de servir.