Doce de Leite Ninho com Bolacha Maisena

1Em uma tigela, misture o Leite Ninho (200 g), o açúcar (100 g) e o Nescau (50 g) até obter uma mistura homogênea.

2Derreta a manteiga (100 g) em uma panela em fogo baixo e adicione a mistura de Leite Ninho (200 g), açúcar (100 g) e Nescau (50 g), mexendo bem até que tudo esteja incorporado.

3Adicione o leite (200 ml) aos poucos, continuando a mexer até que a mistura fique cremosa e comece a soltar do fundo da panela.

4Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

5Em um refratário, faça uma camada de bolachas Maisena, molhando-as rapidamente no leite (200 ml) para que fiquem macias.

6Cubra as bolachas com uma camada da mistura de Leite Ninho (200 g) e repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com a mistura de Leite Ninho (200 g) por cima.

7Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

8Sirva gelado e aproveite!