Macarrão Ave Maria com Frango e Molho Cremoso

1Cozinhe o macarrão ave maria (500 g) em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.

2Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.

3Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.

4Corte o peito de frango (400 g) em cubos e adicione à panela. Cozinhe até que o frango esteja dourado e cozido por completo.

5Despeje o molho de tomate (400 g) na panela e misture bem. Cozinhe por cerca de 5 minutos.

6Adicione o creme de leite (200 ml) e misture até que o molho fique homogêneo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

7Incorpore o macarrão cozido ao molho e misture delicadamente para que o macarrão fique bem envolvido pelo molho.

8Adicione a mussarela picada e misture até que o queijo comece a derreter.

9Sirva o macarrão em pratos individuais, polvilhe queijo parmesão ralado por cima e decore com salsinha picada.