Ambrosía

1.Bater los huevos (7).

2.Hervir la leche con 30 clavos (30) y 1 palo de canela (1).

3.Agregar los huevos (7) batidos a la leche hirviendo.

4.Añadir 320 gramos de azúcar (500) y una pizca de vainilla (1).

5.Cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese.

6.Retirar los clavos (30) y la canela antes de servir.