Pão de Queijo

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.Em uma panela, ferva o leite (200 ml), a água e o óleo.

3.Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce (500 g) e adicione a mistura fervente, mexendo bem até esfriar.

4.Adicione os ovos (2) e misture bem.

5.Acrescente os queijos ralados e o sal, amassando até obter uma massa homogênea.

6.Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.

7.Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que os pãezinhos estejam dourados.