Erbsen-Kräuter-Aufstrich

Name: Erbsen-Kräuter-Aufstrich
Yield: 12
Ingredients: 1 Bund Basilikum (ca. 30 g); 4 Stängel Dill; 450 g junge TK-Erbsen, aufgetaut; 2 TL Olivenöl; 75 g Cashewkerne; 1 Knoblauchzehe, geschält; 30 g Shiro Miso; 1½ TL Salz; 1½ TL Apfelessig; 120 ml milde Gemüsebrühe; Pfeffer

Vegan, Aufstrich vegan

29/07/2024

Adicionado por: Sebastian Schole

Ingredientes

12 porções

1 Bund Basilikum (ca. 30 g)
4 Stängel Dill
450 g junge TK-Erbsen, aufgetaut
2 TL Olivenöl
75 g Cashewkerne
1 Knoblauchzehe, geschält
30 g Shiro Miso
1½ TL Salz
1½ TL Apfelessig
120 ml milde Gemüsebrühe
Pfeffer

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