50 Receitas Fitness, Deliciosas e Congeláveis com proteínas e carboidratos

1.Cozinhe a quinoa em água com uma pitada de sal até que fique macia, cerca de 15 minutos. Escorra e reserve.

2.Grelhe o peito de frango temperado com sal e pimenta-do-reino até que esteja completamente cozido, cerca de 7-10 minutos de cada lado. Deixe esfriar e corte em tiras.

3.Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, o frango grelhado, os brócolis cozidos e o espinafre fresco.

4.Em uma tigela separada, prepare o molho misturando o azeite de oliva, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Despeje sobre a salada e misture bem.

5.Adicione o abacate cortado em cubos e o queijo feta esfarelado à salada e misture delicadamente.

6.Para a sobremesa, misture o iogurte grego com mel, cacau em pó e a banana amassada. Sirva com aveia em flocos e pasta de amendoim por cima.

7.Asse a batata-doce no forno a 200°C por cerca de 30-40 minutos ou até que esteja macia. Sirva como acompanhamento.