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Emincez l’échalote.
Pelez et coupez en rondelles les carottes.
Coupez en lamelles les champignons.
Coupez en cubes les pavés de saumon frais.
Lancez le mode DORER.
Faites revenir 5 min l’échalote dans l’huile d’olive.
Ajoutez les carottes, les champignons, les pavés de saumon et le bouillon de légumes.
Salez et poivrez.
Lancez la CUISSON SOUS PRESSION pour 6 minutes.
Mélangez la crème liquide à l’œuf, et ajoutez la préparation dans la cuve.
Laissez en MAINTIEN AU CHAUD pour 10 minutes.
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