Cake aux courgettes et parmesan

1.Râpez les courgettes finement.

2.Les faire blondir dans une poêle avec le beurre.

3.Battez les oeufs avec l'huile et le lait

4.Salez et poivrez.

5.Mélangez la levure et la farine.

6.Ajoutez le mélange oeufs-huile-lait progressivement en mélangeant pour éviter les grumeaux.

7.Ajoutez les fromages, le basilic et les courgettes.

8.Préchauffez le four à 180°C.

9.Beurrez et farinez un moule à cake.

10.Versez la préparation dans le moule.

11.Enfournez pour 50 minutes.