Jarret de porc aux pommes de terre et carottes (Cookeo)

1.Eplucher les oignons, les carottes et les pommes de terre

2.Couper les oignons en 4, les carottes en rondelles et les pommes de terre en gros dés.

3.*Lancer le mode DORER.

4.Ajouter l'huile d'olive puis les oignons, les carottes et le jarret.

5.Faire revenir quelques minutes.

6.Le jarret doit être bien coloré.

7.Saler et poivrer.

8.Ajouter le bouquet garni.

9.Couvrir d'eau.

10.Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 30 minues.

11.Ajouter les pommes de terre et le cube de bouillon de légumes.

12.Relancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 30 minutes.