Moules à l’escabèche

Name: Moules à l’escabèche
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g moules décortiquées; 1 Oignon blanc; 1 Tomate; 1 Carotte; 1 Gousse d'ail; 10 cl Vin blanc; 5 cl de Vinaigre de cidre; 1 Concentré de tomates; 1 cs de Sucre; 20 g Beurre; Huile d'olive; Sel fin

Cozinheiro: 30 minas

31/07/2024

Adicionado por: FAGET Francis

Ingredientes

1 servindo

250 g moules décortiquées
1 Oignon blanc
1 Tomate
1 Carotte
1 Gousse d'ail
10 cl Vin blanc
5 cl de Vinaigre de cidre
1 Concentré de tomates
1 cs de Sucre
20 g Beurre
Huile d'olive
Sel fin

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