Deliciosos Postres de Hojaldre

1.Precalentar el horno a 200°C (392°F).

2.Estirar la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 3 mm.

3.Cortar la masa en rectángulos o círculos, según la forma que desees para tus postres.

4.Colocar una cucharada de crema pastelera en el centro de cada pieza de masa.

5.Si deseas, añade algunas frutas frescas sobre la crema pastelera.

6.Doblar los bordes de la masa hacia el centro para cubrir la crema y las frutas, formando un paquete.

7.Pincelar la parte superior de cada postre con huevo batido para dar un acabado dorado.

8.Colocar los postres en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

9.Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

10.Si lo deseas, derretir el chocolate negro y rociarlo sobre los postres una vez que estén fríos.

11.Espolvorear con azúcar glas antes de servir.