Torrada Francesa com Queijo e Ovo

1.Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta-do-reino até ficar homogêneo.

2.Adicione o queijo muçarela ralado à mistura de ovos e misture bem.

3.Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.

4.Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos e queijo, garantindo que fiquem bem cobertas.

5.Coloque as fatias de pão na frigideira e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e crocantes.

6.Retire as torradas da frigideira e polvilhe com salsinha picada antes de servir.