Sobremesa Tropical de Abacaxi com Morango

1.Em uma tigela, misture os cubos de abacaxi com o suco de limão e o açúcar. Deixe marinar por 15 minutos.

2.Em uma panela, adicione a água quente e dissolva a gelatina em pó, mexendo bem. Reserve.

3.Em outra tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.

4.Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem.

5.Em um refratário, coloque uma camada da mistura de leite condensado, seguida por uma camada de abacaxi marinado e, em seguida, uma camada de morangos fatiados. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com a mistura de leite condensado.

6.Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.

7.Antes de servir, decore com folhas de hortelã e morangos inteiros.