Leite Condensado Caseiro

1.Em uma panela, adicione o leite integral, o açúcar, a manteiga e a pitada de sal.

2.Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente até que o açúcar se dissolva completamente.

3.Quando a mistura começar a ferver, reduza o fogo para baixo e continue a cozinhar, mexendo frequentemente, por cerca de 30 a 40 minutos.

4.O leite condensado estará pronto quando a mistura tiver reduzido e adquirido uma consistência mais espessa, semelhante ao leite condensado comercial.

5.Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.

6.Deixe esfriar antes de transferir para um recipiente hermético.

7.Armazene na geladeira e utilize em suas receitas favoritas.