Torta de Morango com Chantilly

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.Em uma tigela, misture os biscoitos de maisena triturados com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.

3.Pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível para formar a base da torta.

4.Leve ao forno por 10 minutos e reserve para esfriar.

5.Enquanto a base esfria, lave e corte os morangos ao meio.

6.Em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e o suco de limão até ficar homogêneo.

7.Dissolva a gelatina em pó na água quente e adicione à mistura de leite condensado, mexendo bem.

8.Adicione os morangos à mistura e mexa delicadamente para não desmanchar.

9.Despeje a mistura sobre a base de biscoito já fria e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.

10.Após a torta estar firme, decore com chantilly e morangos inteiros por cima antes de servir.