Pudim de Trigo com Maracujá

1.Em uma tigela grande, misture o trigo, o leite em pó e o açúcar até que estejam bem incorporados.

2.Adicione o suco de maracujá e a água à mistura seca, mexendo bem até obter uma massa homogênea.

3.Derreta a manteiga em uma panela e adicione à massa, misturando bem.

4.Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente para não perder o volume.

5.Despeje a massa em uma forma untada com manteiga.

6.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o pudim esteja firme e dourado.

7.Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

8.Sirva gelado ou em temperatura ambiente, decorado com polpa de maracujá se desejar.