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Bacalhau à Brás

Name: Bacalhau à Brás
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Portuguese
Ingredients: 500 g bacalhau dessalgado e desfiado; 4 batatas médias cortadas em palha; 1 cebola grande picada; 4 ovos; ½ xícara de azeitonas pretas picadas; 2 colheres de sopa de salsinha picada; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto

Bacalhau à Brás é um prato tradicional português que combina bacalhau desfiado, batatas fritas em palha e ovos, criando uma refeição saborosa e reconfortante.

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 30 minas

Portuguese

09/08/2024

Adicionado por: Pamera

Ingredientes

Instruções

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