Name: Nudeln mit Schmand Auflauf – Ein cremiger Genuss
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 300 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli); 400 g Schmand; 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 200 g Schinken, gewürfelt; 1 Paprika, gewürfelt; 1 TL Paprikapulver; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; 1 EL Öl; 200 ml Gemüsebrühe; 1 Prise Muskatnuss

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