Name: Picanha Suína com Arroz, Purê de Batata e Bacon Linguica
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g picanha suína; 200 g bacon picado; 200 g linguiça calabresa fatiada; 2 xícaras de arroz; 4 batatas grandes; 1 cebola picada; 4 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de manteiga; ½ xícara de leite; ½ xícara de água; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; salsinha picada para decorar

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