Name: Arroz y Fideos con Champiñones y Seitán en Salsa de Tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g champiñones, limpios y en rodajas; 150 g fideos; 150 g arroz; 400 g salsa de tomate; 1 cebolla grande, picada; 200 g seitán, cortado en trozos; 2 cucharadas aceite de oliva; sal al gusto; pimienta al gusto; agua suficiente para cocinar el arroz y los fideos

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