Name: Poisson Bar aux Légumes Rôtis
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filets de poisson bar; 1 aubergine; 2 courgettes; 2 pommes de terre; 1 patate douce; 2 gousses d'ail; 1 citron; 1 bouquet de persil frais; huile d'olive; sel; poivre

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