Delicioso Postre de Cacao con Crema de Chocolate

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2.Derrite el chocolate negro y la mantequilla juntos en un recipiente a baño maría, removiendo constantemente hasta que esté suave y bien combinado.

3.En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espesa y pálida.

4.Agrega el chocolate derretido a la mezcla de huevos y azúcar, y mezcla bien.

5.Incorpora la nata para montar y el extracto de vainilla, y mezcla suavemente hasta que esté todo bien integrado.

6.Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

7.Deja enfriar el postre en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar.

8.Una vez frío, espolvorea cacao en polvo por encima para decorar y servir.