Bolo de Cacau com Açúcar Mascavo e Farinha de Arroz

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de arroz.

2.Em uma tigela grande, misture o açúcar mascavo, a farinha de arroz, o cacau em pó e a pitada de sal.

3.Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo e a água, misturando bem.

4.Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.

5.Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

6.Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7.Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.