Biscoito sem Ovo e sem Manteiga com Sabor de Amêndoas

1.Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal (Pitada) em uma tigela grande.

2.Adicione o óleo vegetal e a essência de amêndoas, e mexa até formar uma massa homogênea.

3.Se a massa estiver muito seca, adicione o leite vegetal aos poucos, até obter a consistência desejada.

4.Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.

5.Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque na assadeira, deixando espaço entre elas.

6.Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.

7.Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

8.Os biscoitos podem ser armazenados em um recipiente hermético por alguns dias.