Tostadas de Atún con Ensalada Fresca

1.Escurre el atún y colócalo en un tazón.

2.Agrega el jugo de limón al atún y mezcla bien. Añade sal y pimienta al gusto.

3.Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas y crujientes.

4.Mientras se tuestan las rebanadas de pan, prepara la ensalada fresca: en un tazón grande, combina las fresas, el plátano, el apio, el pepino y la manzana.

5.Mezcla bien la ensalada y añade un chorrito de aceite de oliva si lo deseas.

6.Una vez que el pan esté tostado, coloca una porción generosa de la mezcla de atún sobre cada rebanada de pan.

7.Sirve las tostadas de atún acompañadas de la ensalada fresca al lado.